ラルジュ蘇原

~11月の行事~ しいたけ狩り&しいたけ料理!

秋も深まる11月、今日は毎年恒例のしいたけ狩りにいってきました。

しいたけ農家さんのハウスにお邪魔して、栽培されている大きなしいたけ。

「でっかい!」

指をさして、みんな驚きです。

軸には触らず、カサの部分をわしづかみにして、グルグルと回して…取れた!

小さい子も大きい子もみんな大収穫です。

お持ち帰り用のしいたけを袋に詰めて、それとは別に農家さんから自慢のしいたけ料理を振る舞っていただきました。

しいたけの串焼きでは、ちくわも一緒に刺して焼いて、上からチーズをたっぷり。

採れたて新鮮のしいたけはクセもなく、ジューシーで歯ごたえがありました。

追加でいただいた天ぷらも、皆さん舌鼓を打っていました。

ごちそうさまでした!

関連する投稿
ラルジュ蘇原

~8月の行事~ 大滝鍾乳洞に行ってきました。

2024年8月4日
放課後等デイサービス事業所 ラルジュ【各務原市】
大滝鍾乳洞に行ってきました。 洞窟の中は涼しくて神秘的な空間に感動していました。 中は滑りやすかったので手すりをしっかりと持って歩いたり、約束も守って見学することが出 …